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Cicinin, la parola che più si addice alla cucina di mia nonna Giovanna. Una parola che sfugge alla precisione delle dosi e che non richiede spiegazioni, semmai immaginazione, intuito e coraggio. Il libricino è una raccolta divertente di ricette buonissime provate e riprovate nell'arco di una vita per rendere onore a quel personaggio simpatico che è mia nonna e al suo talento nell'improvvisazione culinaria.
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Anonimo -