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Copenhagen. Le ricette di culto - Christine Rudolph - Susie Theodorou
Copenhagen. Le ricette di culto - Christine Rudolph - Susie Theodorou

Copenhagen. Le ricette di culto

Christine Rudolph - Susie Theodorou
pubblicato da Tommasi Datanova

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Le ricette di culto scoprite le tradizioni culinarie di Copenhagen attraverso 100 ricette. Dal pane per i tradizionali smorrebrod ai segreti di un'affumicatura perfetta, passando per le aringhe marinate e i mille modi di preparare i sottaceti, fate entrare lo spirito "hygge" nella vostra cucina!

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina dal mondo

Editore Tommasi Datanova

Collana Gli illustrati

Formato Rilegato

Pubblicato 13/06/2019

Pagine 224

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788867532667

Traduttore Maria Silvia La Luce

Illustratore Tusnelda Sommers

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