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Cottura abbattimento ritorno in temperatura. Food management del XXI secolo. Ediz. a colori - Franco Luise
Cottura abbattimento ritorno in temperatura. Food management del XXI secolo. Ediz. a colori - Franco Luise

Cottura abbattimento ritorno in temperatura. Food management del XXI secolo. Ediz. a colori

Franco Luise
pubblicato da Bibliotheca Culinaria

Prezzo online:
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Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Prodotto acquistabile con Carte Cultura e Carta Docente

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Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Bibliotheca Culinaria

Formato Rilegato

Pubblicato 13/11/2015

Pagine 192

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788897932505

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