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Diecimila anni di birra. Dal Neolitico ai moderni birrifici artigianali - Patrick E. McGovern
Diecimila anni di birra. Dal Neolitico ai moderni birrifici artigianali - Patrick E. McGovern

Diecimila anni di birra. Dal Neolitico ai moderni birrifici artigianali

Patrick E. McGovern
pubblicato da Espress Edizioni

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Dettagli down

Generi Storia e Biografie » Storia sociale e culturale , Gastronomia » Altre bevande » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore Espress Edizioni

Collana Visioni della scienza

Formato Brossura

Pubblicato 24/02/2023

Pagine 368

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9791280134370

Traduttore Roberta Zuppet

Curatore Teo Musso  -  Leonardo Di Vincenzo

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