Dolci di frolla decorati

Un libro che svela le tecniche più importanti per decorare i dolci e renderli perfetti per ogni occasione.

La passione di Miriam Bonizzi per la cucina e i dolci la spinge a non smettere mai di studiare metodi per migliorare le sue creazioni, e c'è solo un modo per rendere ancora più perfetta una frolla perfetta: decorarla a regola d'arte. Così Miriam ha perfezionato le tecniche di decorazione più importanti, approfondendole fino a farle sue, con quel tocco personale che la contraddistingue da sempre.
In Dolci di frolla decorati troverete tutto quello che vi serve per creare biscotti e crostate indimenticabili, con moltissimi consigli e suggerimenti per utilizzare al meglio strumenti e ingredienti. Grazie alla maestria di Miriam nel divulgare l'arte della decorazione in modo semplice e divertente, d'ora in poi cutter a espulsione, mattarelli intagliati, frolle montate, sprinkles, pasta di zucchero e ghiaccia reale diventeranno i vostri migliori amici, e imparerete a destreggiarvi tra le diverse tecniche come dei veri esperti.
In più, scoprirete tante idee originali e spunti personalizzati per ogni tipo di festività e ricorrenza, per stupire le persone che amate realizzando veri e propri capolavori di frolla da mangiare anche con gli occhi.

Dettagli