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Don Peppino Di Bartolo e la pasticceria acese. Un ricettario ritrovato - Salvatore Di Bartolo - Antonino Di Bartolo - Carmelo Di Bartolo
Don Peppino Di Bartolo e la pasticceria acese. Un ricettario ritrovato - Salvatore Di Bartolo - Antonino Di Bartolo - Carmelo Di Bartolo

Don Peppino Di Bartolo e la pasticceria acese. Un ricettario ritrovato

Salvatore Di Bartolo - Antonino Di Bartolo - Carmelo Di Bartolo
pubblicato da Algra

Prezzo online:
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Disponibile in 2-3 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Prodotto acquistabile con Carte Cultura e Carta Docente
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Uno straordinario ricettario degli anni '60 del Novecento, scritto da don Peppino Di Bartolo, maestro barman, cameriere e pasticcere, che ha contribuito per la storia dell'arte dolciaria ad Acireale. Di Bartolo ci guida in un affascinante percorso della pasticceria siciliana alla riscoperta di ricette dagli antichi sapori e dagli aromi mai dimenticati.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Algra

Formato Brossura

Pubblicato 19/12/2024

Pagine 164

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788893417907

Curatore Marcello Proietto

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