La Guida Definitiva per Cucinare il Pesce Alla Maniera Indiana

Dall'autore della serie best seller, "Come Cucinare in un lampo", arriva "La guida definitiva per cucinare il pesce alla maniera indiana", con tante spezie esotiche e gustose che ti lasceranno con la voglia di volerne sempre di più.

Allora, dì addio al noioso pesce bollito o grigliato o a piatti di gamberetti semplici e lascia che questo nuovo libro ti apra gli occhi alle meravigliose possibilità di cucinare il pesce al modo degli indiani del nord, del sud, dell'est e dell'ovest.

Ci sono 6 antipasti (o piatti asciutti), 14 piatti con curry, 12 piatti di gamberi, e 4 modi di cucinare la testa del pesce o le uova (il caviale) alla maniera indiana. Per chi avrà voglia di una sfida "piccante" o per chi è preda della nostalgia, ci sono 7 piatti provenienti direttamente dall'antico Impero Indiano.

Quindi se ti stavi domandando come incorporare nella tua dieta giornaliera questa superba carne bianca, ricca di acidi grassi essenziali polinsaturi Omega-3 (che il corpo umano non produce in maniera naturale), con poche calorie e con proteine di alta qualità, non ti resta che tenerti ben stretto questo libro.

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