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I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano - Attilio Scarponi
I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano - Attilio Scarponi

I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano

Attilio Scarponi
pubblicato da Intermedia Edizioni

Prezzo online:
19,00
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€ 6.33
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Centosettantotto ricette dei dolci più graditi dalla clientela della Pasticceria Scarponi di Piazza del Popolo. Una scelta precisa che vuole essere una sentita dedica a quanti hanno creduto in lui; "ora che per raggiunti limiti di età ho ceduto il mio 'paradiso', - scrive Attilio Scarponi in chiusura della sua prefazione - voglio lasciare alla mia assidua clientela e a chi tanto mi ha dato, questo libro con le ricette della mia pasticceria" .Centosettantotto garbati consigli prendendo per mano lettrici e lettori che vogliono tornare a provare quei sapori perduti.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie » Cuochi

Editore Intermedia Edizioni

Formato Brossura

Pubblicato 01/08/2023

Pagine 214

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9791281496040

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