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La chimica degli alimenti - Tom Coultate
La chimica degli alimenti - Tom Coultate

La chimica degli alimenti

Tom Coultate
pubblicato da Zanichelli

Prezzo online:
56,30
Disponibile in 1-2 settimane. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
113 punti carta PAYBACK
Prodotto acquistabile con Carte Cultura e Carta Docente

Dettagli down

Generi Scienza e Tecnica » Chimica » Opere divulgative » Ingegneria e Tecnologia » Chimica industriale e tecnologie manifatturiere

Editore Zanichelli

Formato Libro

Pubblicato 06/12/2004

Pagine 400

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788808071491

Traduttore A. Antonelli

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