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Questo è l'apice del mio viaggio, partito dalla voglia di condividere, con gli altri e per gli altri, anni di studio da autodidatta e tanta gavetta, fino al sogno realizzato di aprire un ristorante tutto mio, che profumava di casa. Ma la vita è un percorso tortuoso e difficile che mi ha portato lontano dalla mia città natale, fino ad entrare nel mondo di Instagram dove ho scoperto l'emozione di condividere le mie ricette e scambiare con gli altri opinioni su di esse. Da qui è nata la mia pagina "La zucca in padella", che in poco più di un anno ha raccolto un seguito modesto e gratificante che mi ha reso orgogliosa di quel poco che so, ma che credo di sapere bene. Come diceva mia nonna: "La vecchina non voleva mai morire, perchè aveva sempre voglia di imparare"...
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Anonimo -