Le 100 ricette della Nonna Iupi. Manuale di sopravvivenza culinaria

Le 100 ricette della Nonna Iupi. Manuale di sopravvivenza culinaria è un viaggio nei sapori di una cucina semplice e intrisa di ricordi personali, condita con la freschezza di un'ironia tipicamente toscana. Il linguaggio, volutamente schietto e spontaneo, riflette alla perfezione l'identità delle ricette contenute in questo manuale, che, ben lontane da una cucina ricercata e orientata verso l'uso di ingredienti ritenuti più salutari o gourmet, vogliono mostrarsi in tutta la loro onestà priva di fronzoli, che piaccia o no. Questo libro, infatti, contiene proprio l'essenza della Nonna Iupi: sfacciatamente divertente e senza peli sulla lingua, ma anche infinitamente premurosa. È un omaggio alla Nonna che tutti vorrebbero - ma che solo ai più fortunati è toccata - e verso la quale non saremo mai abbastanza riconoscenti per averci sfamato e cresciuto con fantasia, impegno e amore per una vita intera.

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