Lidea che la salute e la malattia dipendano in gran parte dalle condizioni dellintestino non è nuova. Lintestino è lorgano responsabile del primo contatto con le sostanze nutritive che ingeriamo ogni giorno, quindi non stupisce il fatto che un suo cattivo funzionamento possa avere un impatto negativo sul nostro benessere. La salute non dipende solo dalle condizioni delle cellule umane, ma anche dallo stato di salute in cui versa lenorme popolazione di batteri che vivono nel nostro corpo e, in particolare, proprio nellintestino.
Anonimo -