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L'approccio alla nutrizione di chi pratica sport è cambiato radicalmente, nuove scoperte hanno decretato la fine di molte delle strategie che venivano seguite ciecamente fino a qualche anno fa. Luca Speciani e Lyda Bottino firmano una trattazione completa, frutto di anni di studio ed esperienza, sull'alimentazione più appropriata per gli sportivi, aggiornata alle ultime scoperte.
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Anonimo -