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Pane e dolci al naturale
Pane e dolci al naturale

Pane e dolci al naturale


pubblicato da Slow Food

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Disponibile in 1-2 settimane. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Il pane, e i lievitati in generale, insieme ai dolci hanno suscitato grande interesse negli ultimi anni soprattutto per come possano essere preparati prestando attenzione alla nostra salute. Largo allora a farine poco raffinate e non di solo grano, alla pasta madre, alla frutta come dolcificante naturale. Questa raccolta nasce con l'intento di spiegare perché si tratta di scelte che fanno bene e come adottarle in cucina attraverso tante ricette facili da provare.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Slow Food

Collana Slow life. Salute e benessere a tavola

Formato Rilegato

Pubblicato 24/04/2019

Pagine 272

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788884995728

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