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Scienza e tecnologia del gelato artigianale - Luca Caviezel
Scienza e tecnologia del gelato artigianale - Luca Caviezel

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Luca Caviezel
pubblicato da Chiriotti

Prezzo online:
60,00
Disponibile in 2-3 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
120 punti carta PAYBACK
Prodotto acquistabile con Carte Cultura e Carta Docente

Dettagli down

Generi Scienza e Tecnica » Ingegneria e Tecnologia » Chimica industriale e tecnologie manifatturiere , Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Chiriotti

Formato Rilegato

Pubblicato 31/05/2016

Pagine 686

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788896027271

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