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Gabriele Zaffiri
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Con quest'opera letteraria, l'autore offre non solo allo studioso ma anche al semplice appassionato, un utile ausilio per approfondire un argomento storico inerente la sicurezza alimentare e ambientale in Italia. L'autore vuole con questo saggio, approfondire un argomento poco conosciuto dal grande pubblico.
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Anonimo -