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«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético

«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético

«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético

pubblicato da If Press

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Dettagli

Generi Psicologia e Filosofia » Filosofia: Specifiche aree » Etica e filosofia morale , Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali

Editore If Press

Collana Philosophica

Formato Brossura

Pubblicato 05/10/2021

Pagine 188

Lingua Spagnolo

Isbn o codice id 9788867882625 9788867882625

Curatore Catalina Elena Dobre - Luis Javier Álvarez Alfeirán

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Anonimo -

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