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The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno - Csaba Dalla Zorza
The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno - Csaba Dalla Zorza

The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno

Csaba Dalla Zorza
pubblicato da Tommasi Datanova

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Csaba torna con un volume dedicato all'arte del forno. Dalla panificazione ai dolci, con il suo approccio contemporaneo e ricette alla portata di tutti, l'autrice guida i lettori attraverso l'arte dell'impasto, della lievitazione e della decorazione casalinga.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie » Cuochi , Hobby e Tempo libero » Saper vivere » Feste, etichetta e intrattenimento

Editore Tommasi Datanova

Formato Rilegato

Pubblicato 11/11/2021

Pagine 352

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788867533398

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