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» Università e professioni » Gastronomia » Cucina italiana e regionale

Viaggio nella cucina piemontese. Storie di piatti, alimenti, personaggi e luoghi - Gian Vittorio Avondo

Viaggio nella cucina piemontese. Storie di piatti, alimenti, personaggi e luoghi - Gian Vittorio Avondo

Viaggio nella cucina piemontese. Storie di piatti, alimenti, personaggi e luoghi

Gian Vittorio Avondo
pubblicato da Edizioni del Capricorno

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Disponibile in 6-7 giorni.

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Dettagli

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali » Sociologia e Antropologia » Costumi e tradizioni

Editore Edizioni Del Capricorno

Formato Brossura

Pubblicato 13/10/2023

Pagine 160

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788877077202 9788877077202

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