Carta PAYBACK di Mondadori
Su Mondadori Store, con la tua carta PAYBACK ti premi ad ogni acquisto.
»
Libri donne
»
Gastronomia
»
Vini
"Viti americane" ricerca le origini e accompagna gli sviluppi del vino negli Stati Uniti. Dopo i vichinghi, primi esploratori di un continente da loro battezzato 'Vineland', 'terra della vite', ci vorranno secoli prima che la 'vitis vinifera' si ambienti oltre l'Atlantico e nasca una vera enologia americana. Attraverso una vicenda dai tratti romanzeschi, il percorso si compirà solo negli anni Settanta del Novecento, a coronamento di un'epopea passata attraverso le navi dei conquistadores, l'opera di pionieri come Benjamin Franklin e Thomas Jefferson, il contributo degli emigranti europei, i guasti ai vigneti e al gusto causati dal Proibizionismo.
0
0
0
0
0
Torna in cima
1 recensioni
Anonimo -