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In 35 anni dei miei oltre 61 ho lavorato come private chef nelle migliori famiglie genovesi. E me ne sono capitate di tutti i colori. Tra le ricette di questo libro fanno slalom aneddoti e ricordi, divertenti e non che hanno arricchito e a volte divertito me ed i miei amici. Spero che succeda anche a voi. Buona lettura.
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Anonimo -