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» eBook italiani » Storia e Biografie » Storia sociale e culturale
Giovanni Rebora - Manuela Fugenzi pubblicato da Editori Laterza
Un viaggio ricco di sorprese allinterno di una civiltà alimentare che cambia, tra scoperte gastronomiche e nuovi modi di stare a tavola, dal Medioevo al Settecento.
Generi Storia e Biografie » Storia sociale e culturale , Gastronomia » Cucina dal mondo
Editore Editori Laterza
Formato Ebook con Adobe DRM
Pubblicato 16/04/2011
Lingua Italiano
EAN-13 9788858102053 9788858102053
Anonimo -
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