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Fino a 10 euro (2)

Autori

Gianluca Lo Forte

Generi

Gastronomia (1)
Scienza e Tecnica (1)

» Gianluca Lo Forte

2

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Gianluca Lo Forte

LA CUCINA DELLA TRADIZIONE CALABRESE E SICILIANA

LA CUCINA DELLA TRADIZIONE CALABRESE E SICILIANA

Gianluca Lo Forte , Luigi Elia
edito da Gianluca Lo Forte, 2012

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Theoretical Total Antioxidant Capacity (TTAC) expressed by the food budgets (Food Balances Sheets) of different European populations: a comparison between countries and geographical areas, the contributions of various food groups.

Theoretical Total Antioxidant Capacity (TTAC) expressed by the food budgets (Food Balances Sheets) of different European populations: a comparison between countries and geographical areas, the contributions of various food groups.

Gianluca Lo Forte
edito da Gianluca Lo Forte, 2012

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