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La frutta. I consigli del barman Massimo D'Addezio
La frutta. I consigli del barman Massimo D'Addezio

La frutta. I consigli del barman Massimo D'Addezio


pubblicato da Gambero Rosso GRH

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Tutto quello che avreste voluto sapere sulla frutta: varietà, tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche e ricette.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Gambero Rosso Grh

Collana Le guide pratiche del Gambero Rosso

Formato Brossura

Pubblicato 05/06/2014

Pagine 111

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788866410539

Illustratore M. V. Santiago

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