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La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell'arte bianca
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pubblicato da Gambero Rosso GRH

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Il magico incontro fra pasticceria e cucina ha aperto nuove frontiere del gusto. Il Gambero Rosso ha deciso di raccogliere in un libro le proposte più originali. Quaranta proposte perfette per aperitivi, lunch e brunch firmate da Iginio Massari, Luigi Biasetto, Gino Fabbri e altri.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie » Cuochi

Editore Gambero Rosso Grh

Collana I Grandi Chef

Formato Rilegato

Pubblicato 18/11/2021

Pagine 146

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788866412298

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