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Elisabetta Bernardi

Mangiare secondo la scienza. La salute nel piatto

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Elisabetta Bernardi
edito da Edizioni Dedalo, 2024

Libri - Brossura

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Oggi cosa mangio

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Elisabetta Bernardi
edito da Giunti Editore, 2015

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Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità. Ambiente, salute, sicurezza, cultura, economia ed etica nelle filiere nazionali

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Elisabetta Bernardi , Ettore Capri , Giuseppe Pulina
edito da Franco Angeli, 2023

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