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Cucina emiliana. Ricettario. Ediz. illustrata

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Alice Bertozzi edito da Giunti Demetra

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Cucina sarda. Ricettario. Ediz. illustrata

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Pietro Oliva ,  M. Giovanna Poli edito da Giunti Demetra

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Cucina friulana. Ricettario. Ediz. illustrata

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Intimacy. Beyond media-Oltre i media. Catalogo della mostra (Firenze, 2-12 ottobre 2003)

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edito da Mandragora

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