Mondadori Store

Trova Mondadori Store

Benvenuto
Accedi o registrati

lista preferiti

Per utilizzare la funzione prodotti desiderati devi accedere o registrarti

Vai al carrello
 prodotti nel carrello

Totale  articoli

0,00 € IVA Inclusa

  3
Ordinati per rilevanza
Filtri

    Marco Gobbetti

    Microbiologia alimentare applicata. Con e-book
     

    Microbiologia alimentare applicata. Con e-book

    Cocolin Luca , Marco Gobbetti , Erasmo Neviani
    edito da CEA, 2022

    Libri - Libro

    64,31 € 67,70 € -5%

    Disponibile in 1-2 settimane

    Aggiungi
    Aggiungi al carrello
    Bacterial Communication in Foods
     

    Bacterial Communication in Foods

    Marco Gobbetti , Raffaella Di Cagno
    edito da Springer US, 2012

    eBooks - Ebook

    51,99 €

    Disponibilità immediata

    Acquista eBook
    Acquista eBook
    The Cheeses of Italy: Science and Technology
     

    The Cheeses of Italy: Science and Technology

    Erasmo Neviani , Marco Gobbetti , Patrick Fox
    edito da Springer International Publishing, 2018

    eBooks - Ebook

    83,19 €

    Disponibilità immediata

    Acquista eBook
    Acquista eBook
    torna su Torna in cima