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Autori

Mario Ubigli

Generi

Gastronomia (2)

» Mario Ubigli

2

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Mario Ubigli

I profili del vino. Alla scoperta dell analisi sensoriale

I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale

Mario Ubigli
edito da Il Sole 24 Ore Edagricole, 2010

Libri - Brossura

21,85 € 23,00 €

Disponibile in 4-5 giorni

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Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore

Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore

Mario Ubigli , Maria Carla Cravero
edito da Il Sole 24 Ore Edagricole, 2020

Libri - Brossura

37,05 € 39,00 €

Disponibile in 4-5 giorni

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