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Scienza e Tecnica (1)

» Roberto Carulli

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Roberto Carulli

Il latte UHT. Storia, caratteristiche qualitative, infrastrutture di processo e di confezionamento

Il latte UHT. Storia, caratteristiche qualitative, infrastrutture di processo e di confezionamento

Giuseppe Arienti , Roberto Carulli , Ivano De Noni
edito da Tecniche Nuove, 2025

Libri - Brossura

42,65 € 44,90 €

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