Critica letteraria

La cucina di Amélie. 80 ricette sopraffine

Juliette Nothomb

Libri-Brossura

L'amore, la morte e il basilico. La cucina marsigliese di Jean-Claude Izzo

Pierpaolo Pracca

Libri-Brossura

Sguardo e narrazione. Quattro esempi di scrittura femminile. Wollstonecraft, Hays, Austen, Gaskell

Paola Partenza

Libri-Brossura

Il Plutarco delle donne. Repertorio della pubblicistica educativa e scolastica e della letteratura amena destinate al mondo femminile nell'Italia dell'Ottocento

Anna Ascenzi

Libri-Brossura

Un angelo di passaggio

Donatella Paradisi

Libri-Brossura

La salsa del diavolo. Beppe Fenoglio e la cucina della sua Langa

Paolo Ferrero

Libri-Brossura

Tutte signore di mio gusto. Profili di scrittrici contemporanee

Monica Farnetti

Libri-Brossura

Corrispondenza d'amorosi sensi. L'omoerotismo nella letteratura medievale

Libri-Brossura

Governare l'alfabeto. Donne, scrittura e libri nel medioevo

Luisa Miglio

Libri-Libro

Il maiale dall'arista allo zampone. Con un'antologia letteraria in prosa e in rima e la versione integrale de «L'eccellenza et trionfo del porco»...

Alessandro Bencistà

Libri-Brossura

Figurazioni del possibile. Sulla fantascienza femminista

Libri-Brossura

La contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio

Andrea Maia

Libri-Brossura

I promessi sapori. Il sugo della storia di Alessandro Manzoni

Domenico Carosso

Libri-Brossura

Alla tavola di Giovanni Arpino. Sapori e colori di Piemonte

Cetta Berardo

Libri-Brossura

Praga alla fiamma. Ricette magiche e bevande prodigiose nella letteratura ceca

Luca Ragagnin

Libri-Brossura

Scritture di donne. La memoria restituita

Libri-Brossura

Sull'amore sulla morte

Patrick Suskind

Libri-Rilegato

Atlante delle scrittrici piemontesi dell'Ottocento e del Novecento

Giovanna Cannì ,  Elisa Merlo

Libri-Brossura

La cucina di Narnia. Ricette e menu dal mondo di Aslan

Paolo Gulisano ,  Luisa Vassallo

Libri-Libro

Triplice specchio: l'ago, la penna, il registro di classe. Uno sguardo sul femminile otto/novecentesco

Libri-Brossura

Una fiesta mobile. A tavola (e sotto il tavolo) con Ernest Hemingway

Gail McDowell

Libri-Brossura

La cucina di monsieur Momo

Henri de Toulouse-Lautrec ,  Maurice Joyant

Libri-Rilegato

La letteratura di villa e di villeggiatura. Atti del Convegno (Parma, 29 settembre-1 ottobre 2003)

Libri-Brossura

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Con uno scritto di Emilio Tadini

Pellegrino Artusi

Libri-Libro