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Gastronomia

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La mia cucina stagionale. Come valorizzare la materia prima e creare ricette gustose
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La mia cucina stagionale. Come valorizzare la materia prima e creare ricette gustose

Tirmagno

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La cucina delle monache. Beato chi cucina!
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Il cibo a pezzi. La guerra nel piatto
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Il cibo a pezzi. La guerra nel piatto

Vincenzo Gesmundo ,  Roberto Weber ,  Felice Adinolfi

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I miei menù con la friggitrice ad aria. 25 menù testati con foto a colori. Ricette friggitrice ad aria. Un nuovo modo di cucinare
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Lorita Russo

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Peccatori di gola
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Peccatori di gola

Giancarlo Saran

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Cose spiegate bene. Quello che mangiamo
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Cose spiegate bene. Quello che mangiamo

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La spesa nel carrello degli altri. L Italia e l impoverimento alimentare
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La spesa nel carrello degli altri. L'Italia e l'impoverimento alimentare

Andrea Segrè ,  Ilaria Pertot

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I biscotti di casa
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I biscotti di casa

Natalia Cattelani

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La mia Champagne
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La mia Champagne

Alberto Lupetti

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Deep raw. La filosofia delle frollature. Ediz. italiana e inglese
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Edoardo Tilli

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Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato
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Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato

Luca Pappagallo

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Live, love, bake. Ricette nuove e classiche italiane, inglesi e francesi per torte, biscotti e altri dolci
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Live, love, bake. Ricette nuove e classiche italiane, inglesi e francesi per torte, biscotti e altri dolci

Forti Melissa

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Le mie ricette salvapianeta. Per una cucina sana, naturale e a basso impatto ambientale
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Tessa Gelisio

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La sanatorta
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La sanatorta

Deborah Muratore

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I dolci di Natale. Un sentiero per l Italia ed oltre tra storie, memorie, arti, tradizioni delle leccornie natalizie
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I dolci di Natale. Un sentiero per l'Italia ed oltre tra storie, memorie, arti, tradizioni delle leccornie natalizie

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I dolci di Rosetta. Dolci di una volta semplici da fare
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Rosetta Bovienzo

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Il libro d oro. Tutte le mie ricette più amate
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Benedetta Rossi

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Si fa così! 75 ricette buone da impazzire e facili da fare con l aiuto dello chef
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Si fa così! 75 ricette buone da impazzire e facili da fare con l'aiuto dello chef

Bruno Barbieri

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Dolci di frolla decorati. Oltre 50 tutorial step by step per crostate e biscotti perfetti
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Dolci di frolla decorati. Oltre 50 tutorial step by step per crostate e biscotti perfetti

Miriam Bonizzi

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Nutrirsi di emozioni. Ricette vegetali, da fare insieme, menu a tema e consigli per genitori e bimbi
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Marica Bartoccioni

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I dolci della cucina napoletana
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I dolci della cucina napoletana

Enrico Volpe ,  Pasquale Alfieri

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Il mondo della pasticceria. Tecniche e ricette per dolci perfetti
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Martina Tribioli

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Tutta l Italia del pane
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Tutta l'Italia del pane

Fulvio Marino

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Sicilia, acqua e farina. Viaggio tra i grandi lievitati salati e dolci della tradizione
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Giusi Battaglia

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