Gastronomia

L'acquacotta. Ovvero l'arte di «mettere l'acqua a còcere»

Anna Livia Marcomeni

Libri-Brossura

L'isola, terra degli ulivi e d'infinite storie. Personaggi, racconti e immagini dell'antica tradizione dell'olio a Capri ed Anacapri

Giuseppe Aprea

Libri-Rilegato

Il nostro cibo ci sta uccidendo? Libri di base per il XXI secolo

Joy Manning

Libri-Brossura

I dolci di casa mia

Elena Lupascu

Libri-Libro

La civiltà del grano. Inseguendo l'anima del pane

Elsa Di Meo

Libri-Rilegato

Food heroes. Storie straordinarie di protagonisti del gusto

Fabio Bongiorni

Libri-Brossura

Puglia degli olivi e dell'olio. L'Almanacco di Olio Officina. Ediz. illustrata

Libri-Brossura

I dolci dei ricordi (e quelli che lo diventeranno). Agenda di ricette golose. Ediz. a colori

Libri-Agenda o diario

La pasta delle nonne

Libri-Rilegato

A tavola con Tanaquilla, Velia, Larthia e le altre. La cultura etrusca attraverso i cibi

Sandra Ianni

Libri-Brossura

Il patè in un minuto e altre meraviglie. Easy cook book. Così facile, così veloce... così buono. Manuale di cucina «istantanea»

Manfredi Vinassa de Regny

Libri-Brossura

La pastiera. La vera ricetta è quella di casa mia!

Stanislao Porzio

Libri-Brossura

Sostenibilità a tavola. Il cibo del domani

Libri-Brossura

Couscous. Una storia mediterrranea

Enzo Pace

Libri-Brossura

La cuisson du pain pour les débutants. Guide de 100+ recettes avec images

Jean Martin

Libri-Libro

Panadería para principiantes. Guía de más de 100 recetas con imágenes

Antonio Martinez

Libri-Libro

Brotbacken für Anfänger. 100+ Rezepte Anleitung mit Bildern

Friedrich Zimmermann

Libri-Libro

Lo sport una fetta di mondo

Angela Arresta

Libri-Libro

La cucina futurista

Filippo Tommaso Marinetti

Libri-Brossura

Stuzzichini veg. 10 ricette per antipasti vegani

Tiffany Taylor

Libri-Libro

La pizza. Regina di Napoli

Lejla Mancusi Sorrentino

Libri-Brossura

Giravolte sul cibo in compagnia di una gatta (sapere per sapere fare)

Pierfranco Pucci

Libri-Brossura

Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste. Nuova ediz.

Carla Icardi ,  Andrea Tortora

Libri-Brossura

Comfort food. Le ricette che riscaldano il cuore. Ediz. a colori

Libri-Rilegato