Pasta e primi piatti

Le tagliatelle. Così come viene

Alessandra Benassi

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Gli spaghetti. Così come viene

Alessandra Benassi

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I primi piatti. La pasta

Giuseppe Coria

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Zuppe

Lene Knudsen

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Pasta per un anno. Con le ricette e le foto di Cucina Naturale

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A tavola con brodi e zuppe

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Riso, polenta, gnocchi. Dai canederli al sartù. 600 piatti della cucina regionale

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Pasta

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Pasta

Carla Bardi

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RisotTiAmo!

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Facciamo gli gnocchi. Ediz. a colori

Alessandra Gennaro

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Pasta fatta in casa. Fresca e ripiena con i condimenti più gustosi

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Fettuccine Alfredo. Una vera storia d'amore

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Giovedì gnocchi

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Pasta al forno

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Zuppe & co. Piatti completi e nutrienti, veloci da preparare

Davide Bez

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Pasta e sughi

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Zuppe felici. Ricette per tutte le stagioni

Piera Lunardon

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Dietro la lasagna. Ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse, vellutate e paste al forno. Ediz. a colori

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Risotti. Paelle, insalate di riso e tante altre ricette

Flavio Cestaro

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Agnolotti

Giuseppe Culicchia

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La pasta in Liguria. Storia, tradizioni, attualità

Sergio Rossi

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Pasta in Liguria. History, tradition, today

Sergio Rossi

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Il quaderno dei risotti e arancini di riso

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