Ricette varie

Dizionario gastrosofico di culture e politiche alimentari

Alex Revelli Sorini ,  Susanna Cutini

Libri-Brossura

Profumo di sandalo. Storie, gusti e aromi di un'essenza portentosa

Luca Glebb Miroglio

Libri-Brossura

Profumo di gelsomino. Il fascino della pianta e la seduzione della sua fragranza

Lina Grossi

Libri-Brossura

Erbario lagunare. Viaggio gastronomico sentimentale tra le erbe spontanee del territorio veneziano

Caterina Vianello ,  Marco Bozzato

Libri-Brossura

Il selvatico in cucina: dalla povertà alla gastrolatria quotidiana. Questioni di etnobotanica e di nicchia, ma con un certo fascino e molte connessioni

Pietro Ficarra

Libri-Libro

Cuocere. Istruzioni per l'uso

Libri-Rilegato

Home cooking. Una scrittrice in cucina

Laurie Colwin

Libri-Brossura

Dolci e come decorarli

Angela Nilsen ,  Sarah Maxwell

Libri-Rilegato

Frittura e architettura

Graz Chelli

Libri-Rilegato

Progetto crostate. Tutti i segreti per realizzare a regola d'arte ciò che ti frolla in mente

Federico Prodon

Libri-Tascabile

I sapori dimenticati. Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire

Simona Recanatini ,  Sonia Sassi

Libri-Tascabile

Gourmet x tutti. Manuale di alta cucina homemade

Leonardo Perisse

Libri-Brossura

Insalata. 50 ricette facili

Libri-Rilegato

Il quaderno della primavera. Le primizie in cucina

Elisabetta Tiveron

Libri-Brossura

Bundt cake: le antiche ciambelle

Monica Zacchia ,  Francesca Caprino

Libri-Brossura

La versione di Knam. Il giro d'Italia in 80 dolci

Ernst Knam

Libri-Rilegato

Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi

Luca Montersino ,  Roberto Sammartini

Libri-Tascabile

Cucinare con i fiori

Daniela Bencivenni ,  Cecilia Meacci

Libri-Libro

Cucina selvatica per tutti: piante, ricette e consigli per le quattro stagioni

Pietro Ficarra ,  Stefania Scaccabarozzi

Libri-Libro

Le mie torte salate. Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica

Piergiorgio Giorilli

Libri-Brossura

Il passato è servito. Racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia

Lydia Capasso

Libri-Brossura

Erbette selvatiche. Il piccolo ricettario. Ediz. a colori

Libri-Brossura

Profumo di cannella. Dissertazioni letterarie e pratiche intorno alla spezia che unisce il mondo

Elisabetta Tiveron

Libri-Brossura

500 sushi

Caroline Bennett

Libri-Brossura