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Tutti frutti. Tecniche e ricette per confetture, marmellate, composte, gelatine e canditi artigianali secondo tradizione italiana
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Tutti frutti. Tecniche e ricette per confetture, marmellate, composte, gelatine e canditi artigianali secondo tradizione italiana

Francesca Maggio

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Dolci ricordi. Piccolo ricettario di una vita in cucina
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Dolci ricordi. Piccolo ricettario di una vita in cucina

Marica Falconi ,  Carolina Rio

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Colori e sapori dei fiori in cucina. 260 fiori, boccioli e infiorescenze per i nostri piatti
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Colori e sapori dei fiori in cucina. 260 fiori, boccioli e infiorescenze per i nostri piatti

Mauro Vaglio

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A papai cun pìricu cunìlliu. Retzetas dae su mundu de Beatrix Potter
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A papai cun pìricu cunìlliu. Retzetas dae su mundu de Beatrix Potter

Alessio Pani ,  Stefania Carta

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Le mie madeleines. Le ricette della memoria
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Le mie madeleines. Le ricette della memoria

Laura Crema

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La ricetta che fa per te
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La ricetta che fa per te

Lisa Azzola

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I fagioli, i ceci e gli altri legumi
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I fagioli, i ceci e gli altri legumi

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Colazione in equilibrio
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Colazione in equilibrio

Rossella Benetollo ,  Arianna Rossoni

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L ingrediente segreto
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L'ingrediente segreto

Heinz Beck

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I dolci della cucina sarda. Le ricette tradizionali
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I dolci della cucina sarda. Le ricette tradizionali

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A cena intorno al mondo
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A cena intorno al mondo

Daniela Nicky Andreis

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La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza
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La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza

Christophe Felder ,  Camille Lesecq

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Dolci di Natale. 90 ricette per le feste
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Dolci di Natale. 90 ricette per le feste

Christophe Felder ,  Camille Lesecq

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63 film e serie TV da non vedere quando sei a dieta. Dal «maccarone» di Alberto Sordi al sandwich di The Bear, le scene (e le ricette) più golose del cinema e della TV
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63 film e serie TV da non vedere quando sei a dieta. Dal «maccarone» di Alberto Sordi al sandwich di The Bear, le scene (e le ricette) più golose del cinema e della TV

Peppe Filmico

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La cutuleta cun l oss
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La cutuleta cun l'oss

Emilio Magni

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Due penne in tavola
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Due penne in tavola

Loretta Cellini ,  Annunziata Romani

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Pizza masterclass. Il manuale didattico per la formazione professionale
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Pizza masterclass. Il manuale didattico per la formazione professionale

Giulio Borriello

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Patrimonio. Un libro di ricette con dentro tante vite
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Patrimonio. Un libro di ricette con dentro tante vite

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La pasta è un sentimento che mi difetta. Territori della pasta e viaggiatori tra Settecento e Ottocento
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La pasta è un sentimento che mi difetta. Territori della pasta e viaggiatori tra Settecento e Ottocento

Stefano D'Atri

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Anarchia a tavola
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Anarchia a tavola

Fiamma Chessa

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Taglieri d Italia
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Taglieri d'Italia

Camardo Alessandro ,  Rissolo Veronica

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Alla tavola del Kuppelrain: la sostenibilità in una cucina stellata. Filosofia, ricette, ispirazioni
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Alla tavola del Kuppelrain: la sostenibilità in una cucina stellata. Filosofia, ricette, ispirazioni

Sonya Egger-Trafoier ,  Giulya Trafoier ,  Jorg Trafoier ...

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Piada truck. Storie di ordinaria piadinosità
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Piada truck. Storie di ordinaria piadinosità

Alessandro Villa

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I dessert
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I dessert

Paul Bocuse

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