Ingegneria

La tecnica delle costruzioni come arte della progettazione strutturale. Vol. 2: Concetti generali della progettazione strutturale. Lessico compositivo delle opere in acciaio

Armando Mammino ,  Sandro Moro

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La protezione acustica degli edifici

Gianfranco Cellai ,  Simone Secchi ,  Lucia Busa

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Dizionario enciclopedico. Tecnologia

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Homo technologicus

Giuseppe O. Longo

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Istruzione intorno al miglior modo di fare e conservare i vini in Piemonte

Paolo F. Staglieno

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Gli organismi geneticamente modificati

Marina Mariani

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Un aereo in cortile. Alessandro Tonini progettista della Nieuport-Macchi e i pionieri dell'aviazione

Virginio Tonini

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Nato nell'età del bronzo. Origine e glorie del suino pesante mantovano

Arrigo Caleffi ,  Eugenia Mazzali

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Alce Nero grida. L'agricoltura biologica, una sfida culturale

Gino Girolomoni

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Ingegneria genetica. Le biotecnologie tra scienza e business

Mae W. Ho

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Energia. Storia e scenari

Umberto Colombo

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Il volo a Napoli dal passato al futuro

Enrico Ferrone

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Storia della tecnologia. Vol. 7: Il ventesimo secolo, le comunicazioni e l'Industria scientifica

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Servitore vostro humilissimo et devotissimo. Storia di Giacomo Lantieri de' Paratico nobile bresciano, scienziato, avventuriero, agente segreto...

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Biologia molecolare e biotecnologia. La civiltà del gene

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Storia della tecnologia. Vol. 3: Il Rinascimento e l'Incontro di scienza e tecnica

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La guerra dei panettoni

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Tutto l'eco (del) vino

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Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d'eccellenza-Men, their stories and products of excellence. Ediz. bilingue

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Le insalate

Jean-Paul Thorez

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Il Rinascimento italiano e l'Europa. Vol. 3: Produzione e tecniche

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I superfarmaci dell'immortalità. Come l'industria mondiale si prepara a sfidare il tabù della morte e a prolungare illimitatamente la nostra vita

Stephen S. Hall

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