Cucina

500 vini. L'Italia del nord ovest. Selezione d'eccellenza. Ediz. multilingue

Gigi Brozzoni

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Risotti

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Pesce

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Presto ch'è pronto! Ricette tradizionali dell'Emilia Romagna (e non solo)

Monica Campagnoli ,  Michela Tarozzi

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Il Giappone e la crisi

Gianluca De Simone

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Concerto in Sol Levante. Musiche e identità in Giappone

David Santoro

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Collection. Musée d'art contemporain de Lyon. Ediz. illustrata

Hervé Percebois ,  Thierry Raspail

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Conflitti globali. Vol. 7: Palestina anno zero

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Diventare storiche dell'arte. Una storia di formazione e professionalizzazione in Italia e in Francia (1900-40)

Maria Mignini

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Racconti di cucina al castello Malvezzi. Favole nel piatto

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La riscoperta del Pecorino. Storia di un vitigno e di un vino

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Centovini. I Trimani

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Arte e tecnica nello Yemen. «Gli oggetti in bronzo del museo di Baynun». Ediz. illustrata

Alessandro Avanzini

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Kathmandu. Leçons de ténèbres. Ediz. limitata

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Laogai. Una mostra a Verbania sui gulag cinesi

Paolo Ferrante

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Portogallo. Atmosfere, suoni e sapori. Come organizzare una serata indimenticabile. Ediz. illustrata. Con CD Audio

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Quando ho scoperto il Giappone. Note e impressioni di un viaggio

Carmen Vetrone

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Parigi. Souvenir gastronomico tra arte, cultura e tradizione. Ediz. illustrata

Silvano Serventi

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L'ostrica

Yves Scorsonelli

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Mangia la mela

Renata Molho

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Florence. Traditional recipes and gastronomic culture

Maria Salemi

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Dall'origine dei Lumi alla Rivoluzione. Scritti in onore di Luciano Guerci e Giuseppe Ricuperati

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Falchi e colombe. Lezioni di giornalismo americano dalla guerra in Iraq

Marco Orioles

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I sapori del viaggio

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