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Gastronomia

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La patata. Dal territorio alla tavola
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La patata. Dal territorio alla tavola

Valeria Arnaldi

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Acque di frutta. Le agua fresca
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Acque di frutta. Le agua fresca

Jessie Kanelos Weiner

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In cucina con Sofia
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In cucina con Sofia

Samanta Airoldi ,  Sabrina Quaquaro

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L educazione sentimentale del cuoco
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L'educazione sentimentale del cuoco

Mattia Dian

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Prosecco & spritz. Paesaggi e aperitivi
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Prosecco & spritz. Paesaggi e aperitivi

Elisa Giraud ,  Arcangelo Piai

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Ricette di integrazione
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Ricette di integrazione

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Food and space
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Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
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Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole

Ottavio Cavalcanti

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Il cibo ideale. Per una sana alimentazione, con i consigli di nutrizionisti e chef stellati ai malati oncologici. Ediz. integrale
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Il cibo ideale. Per una sana alimentazione, con i consigli di nutrizionisti e chef stellati ai malati oncologici. Ediz. integrale

Francesca Pirozzi

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Fettuccine Alfredo. A true love story
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Fettuccine Alfredo. A true love story

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Cento lire di lievito Safi. (Le ricette di Nonna Filomena)
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Cento lire di lievito Safi. (Le ricette di Nonna Filomena)

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Menu delle montagne. Ediz. italiana e inglese
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Menu delle montagne. Ediz. italiana e inglese

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Ricette liguri e i posti migliori dove assaggiarle
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Ricette liguri e i posti migliori dove assaggiarle

Sara Ottonello

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Cultura come cibo
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I sensi e la lingua dell olio. Appunti per un degustatore amatoriale
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I sensi e la lingua dell'olio. Appunti per un degustatore amatoriale

Rosalia Cavalieri

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Come si mangia l olio. Il secondo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra cibo e olio extravergine di oliva-The second practical handbook pairing gourmet food with extra virgin olive oil. Ediz. bilingue
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Come si mangia l'olio. Il secondo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra cibo e olio extravergine di oliva-The second practical handbook pairing gourmet food with extra virgin olive oil. Ediz. bilingue

Andrea Leonardi ,  Filippo Falugiani ,  Marco Provinciali

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Te lo do io il vegano!
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Te lo do io il vegano!

La Stella Vegan

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La cucina picena e delle Marche. Storia e ricette
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La cucina picena e delle Marche. Storia e ricette

Beatrice Muzi ,  Allan Evans

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Ricette sotto l albero, Natale con la Zona
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Ricette sotto l'albero, Natale con la Zona

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Cucina magica delle Dolomiti
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Cucina magica delle Dolomiti

Helene Markart

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Mangiare veg. Raccolta di ricette vegane e vegetariane con valori nutrizionali
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Mangiare veg. Raccolta di ricette vegane e vegetariane con valori nutrizionali

Roberta Graziano

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Cucina naturale. Ricette semplici e veloci per una corretta alimentazione
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Cucina naturale. Ricette semplici e veloci per una corretta alimentazione

Roberta Graziano

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Ricette divertenti. Ricette simpatiche e divertenti per insegnare a mangiare ai più piccini
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Ricette divertenti. Ricette simpatiche e divertenti per insegnare a mangiare ai più piccini

Roberta Graziano

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Lasagna. Easy recipes from Italy
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Lasagna. Easy recipes from Italy

Rosalba De Carlo

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