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Gastronomia

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Il lessico alimentare e gastronomico. Prospettive linguistiche
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Il lessico alimentare e gastronomico. Prospettive linguistiche

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I ricettari della salute. Vol. 2: Frullati arcobaleno-Succhi di frutta-Seitan
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I ricettari della salute. Vol. 2: Frullati arcobaleno-Succhi di frutta-Seitan

Dariana Bianchi ,  Minda Fontana

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Curcuma miracolosa! Scopri tutti i suoi segreti e benefici per la salute, la bellezza e l alimentazione
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Curcuma miracolosa! Scopri tutti i suoi segreti e benefici per la salute, la bellezza e l'alimentazione

Barbara Gallo

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Lasagna. A visual journey from the flour to the pasta
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Lasagna. A visual journey from the flour to the pasta

Rosalba De Carlo

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Il segreto della salute
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Il segreto della salute

Massimo Piovan

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In defence of the olive in a Martini
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In defence of the olive in a Martini

Vito G. Cassano

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Le nuove ricette di casa italiana
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Le nuove ricette di casa italiana

Gioconda Russo

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Nutrirsi dei colori della natura. Ricette per i più piccini
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Nutrirsi dei colori della natura. Ricette per i più piccini

Alessia Bertocchini ,  Erica Baroncelli ,  Monica Vannucci

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Le ricette che danno del lei (e usano il congiuntivo)
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Virginia Sandry

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La mia cucina easy & veg
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Beatrice Malfatti

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Venice. Favourite recipes. Traditional Cooking
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Dimmi che mangi e ti dirò in chi credi. Ricette e ricettari di ebraismo, cristianesimo e islam
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Dimmi che mangi e ti dirò in chi credi. Ricette e ricettari di ebraismo, cristianesimo e islam

Germana Milterni Nardone

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Storia dell alimentazione
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Storia dell'alimentazione

Francesco Maggisano

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Sublime cuisine à Venise. Recettes des antiche carampane
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Ranieri Da Mosto ,  Francesco da Mosto ,  Francesco Agopyan

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Food & love in Venice. Recipes from antiche carampane
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Ranieri Da Mosto ,  Francesco da Mosto ,  Francesco Agopyan

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Porchetta regina della strada
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Porchetta regina della strada

Raffaele Venditti

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Al mannd dal vèn o de rerum vinorum
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Franco Vecchi

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Cucinando per le stelle. Ricette, astri e celebrità
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Cucinando per le stelle. Ricette, astri e celebrità

Fabio Mendolicchio

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La schiscia
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Massi Chef

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La sacralità del cibo e le religioni
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La sacralità del cibo e le religioni

Antonio Fundarò ,  Titti Cancelliere

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Le ricette di casa mia
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Le ricette di casa mia

Liliana Bolcioni

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I menù della tradizione con il fungo di Borgotaro. Le ricette tradizionali del territorio del fungo porcino più pregiato
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Stefania Rossi

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Boragó. Coming from the South
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Rodolfo Guzman

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Le cupcakes della Marina
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Le cupcakes della Marina

Marina Bacci

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