Gastronomia

Think and eat veg

Elisabetta Passalacqua

Libri-Brossura

Aglio olio pili pili. Cibi e culture tra origini e futuro si incontrano a Bologna

Libri-Brossura

Calabria, in tutti i sensi. Ediz. italiana e inglese

Luigi Ferraro

Libri-Brossura

The modern history of italian wine. Ediz. illustrata

Walter Filiputti

Libri-Libro

Intorno al fuoco. Viaggio tra cibi e cucine nel mondo. Ediz. illustrata

Carla Milone ,  Giorgio Milone

Libri-Rilegato

Insurrezione culturale. Per una nuova ecologia della cultura

Olivier Beuvelet ,  Jonathan Nossiter

Libri-Brossura

Calabrian cuisine. Recipes flavours festivals

Libri-Rilegato

Back dich Glücklich. Kuchenrezepte aus südtirol leicht, schnell & verführerisch

Waltraud Tschurtschenthaler

Libri-Rilegato

Gli ori di Parma. I luoghi del cibo. Ediz. italiana e inglese

Francesco Maria Colombo

Libri-Brossura

Porco e i suoi fratelli

Renato Salvetti

Libri-Brossura

Percorsi enogastronomici in Sardegna. Le 100 ricette della tradizione

Libri-Brossura

Quel grattacielo nel bosco. Con le ricette del bosco. Ediz. a caratteri grandi

Fabio Clerici

Libri-Brossura

Terre uve vini. La denominazione dei vini di qualità nella Toscana medicea e il contesto europeo

Libri-Brossura

Iseo Franciacorta. Luoghi e ricette-Places and recipes. Ediz. bilingue

Massimo Ghidelli

Libri-Rilegato

Quaranta tortelli e oltre...

Alessandra Benassi

Libri-Brossura

Veg comfort food

Anna Marconato

Libri-Tascabile

Viaggio tra i sapori etnici & vegani

Ramona Galletta

Libri-Brossura

L'armata del mirtillo nero

Luca Bonacini ,  Diego Poluzzi ,  Caterina Bellucci

Libri-Libro

Trendy cucina napoletana

Ciro Salatiello

Libri-Libro

Colazione e brunch vegan nali

Minda Fontana

Libri-Brossura

Il banchetto simbolico. Feste, simposi e baccanali tra rituali antichi e anacronismi moderni

Libri-Libro

Pane avanzi e fantasia. Cento modi di cucinare gli avanzi

Maria Grazia Calabrese Scivoletto

Libri-Brossura

Il carciofo. Un po' di storia e 110 ricette

Federico Mazza

Libri-Brossura

Voglie di mamma. Ricettario semiserio per lo stato interessante

Vanessa Quinto

Libri-Brossura