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Gastronomia

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Impastando a quattro mani. Una ricetta dolce per ogni giorno. Nuova ediz.
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Impastando a quattro mani. Una ricetta dolce per ogni giorno. Nuova ediz.

Mary Praticò ,  Mina Novello

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I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti
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I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti

Andrea Tortora

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Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia
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Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia

Gaetano Basile ,  Anna M. Musco Dominici

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Il tuo grande libro dei cibi fermentati. Ricette e preparazioni naturali a impatto zero
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Il tuo grande libro dei cibi fermentati. Ricette e preparazioni naturali a impatto zero

Shannon Stonger

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Krug, la mia passione. Ediz. illustrata
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Alberto Lupetti

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La dieta vegana e carnivora per gli atleti di bodybuilding
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Maria Nandelli

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Guida bio selezione vini 2023
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Guida bio selezione vini 2023

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La Gioconda al cucchiaio. Ricette e segreti per gustare i capolavori della storia dell arte
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La Gioconda al cucchiaio. Ricette e segreti per gustare i capolavori della storia dell'arte

Sara Pessato

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Pane buono. Viaggio nell Italia dei nuovi forni artigiani
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Pane buono. Viaggio nell'Italia dei nuovi forni artigiani

Laura Filios ,  Luca Martinelli

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Incrocio Bruni 54. Un vitigno marchigiano
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Raffaele Papi

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Combinazioni. Vini francesi, gastronomia italiana
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Roberto Sironi

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Matematica & cucina. Formule e ricette in Puglia
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Corrado Simone Binetti

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Il mestolone di legno
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Federico Ticca

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Le torte moderne. Il manuale delle quantità
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Loris Oss Emer

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Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne
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Jeremy Rifkin

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Tutti i colori di Acquerello. Ispirazioni di riso-All the colors of Acquerello. Rice inspirations. Ediz. italiana e inglese
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I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri
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Giovanni Ballarini

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La vecchia e la nuova cucina di Terracina e dintorni
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Anna Maria Masci ,  Giovanna Sacchetti

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Grandi salumi d Italia
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Grandi salumi d'Italia

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I vini di Veronelli 2023
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Il wok. Ricette e tecniche. Ediz. a colori
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J. Kenji López-Alt

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La cucina romagnola di mamma Malvina
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Luciano Minghetti

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Berebene e le migliori enoteche d Italia 2023
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