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Alimentazione contadina in Valle d Aosta-Alimentation paysanne en Vallée d Aoste
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Alimentazione contadina in Valle d'Aosta-Alimentation paysanne en Vallée d'Aoste

Alexis Bétemps

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Cibi in conserva. Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l anno
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Cibi in conserva. Come fare in casa, con metodi naturali e semplici, vasetti di frutta e verdura da gustare tutto l'anno

Giuseppe Capano

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Szu. Taglio sottile cottura rapida
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Szu. Taglio sottile cottura rapida

Marcelina Car ,  Allan Bay

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Posti dove ho mangiato bene (anzi benissimo)
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Posti dove ho mangiato bene (anzi benissimo)

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Sbronzi. Come abbiamo bevuto, danzato e barcollato sulla strada della civiltà
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Sbronzi. Come abbiamo bevuto, danzato e barcollato sulla strada della civiltà

Edward Slingerland

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La cucina nell antico Egitto
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La cucina nell'antico Egitto

Pierangelo Mengoli

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La cucina turca. Ricette senza tempo
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La cucina turca. Ricette senza tempo

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Vermouth di Torino. Dai liquoristi del Settecento il nobile vino aromatizzato che inebria il mondo
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Vermouth di Torino. Dai liquoristi del Settecento il nobile vino aromatizzato che inebria il mondo

Giusi Mainardi

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Barbecue facile: il pesce
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Barbecue facile: il pesce

Marco Montanari

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Ricette veloci per mamme (e papà) incasinati
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Ricette veloci per mamme (e papà) incasinati

Sara Ponzetti

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Questo posso mangiarlo? Ricettario fitness. 115 ricette per un corpo perfetto
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Questo posso mangiarlo? Ricettario fitness. 115 ricette per un corpo perfetto

Daniele Esposito

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Il mondo del caffè. Storia, produzione, geografia, cultura
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Il mondo del caffè. Storia, produzione, geografia, cultura

James Hoffmann

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Pizza hero. Viaggio in Italia con il re degli impasti
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Gabriele Bonci

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Storia dell Europa in 24 pinte. Dieci secoli di birra
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Storia dell'Europa in 24 pinte. Dieci secoli di birra

Mika Rissanen ,  Juha Tahvanainen

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Annuario dei migliori vini italiani 2019
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Annuario dei migliori vini italiani 2019

Luca Maroni

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Monaci a tavola. La Regola di San Benedetto e le consuetudini alimentari
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Monaci a tavola. La Regola di San Benedetto e le consuetudini alimentari

Nadia Togni

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Vini buoni d'Italia 2019

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Torte, crostate & dolci da forno fatti in casa con il Bimby
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Lucia Francesca Tomaino

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Le ricette di Petronilla
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Le ricette di Petronilla

Amalia Moretti Foggia

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Bellezza da bere. Tisane, infusi ed estratti per il tuo benessere
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Vira Carbone

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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell arrosto
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto

Dario Bressanini

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Benedetta tutto l anno. 170 nuove ricette facili e sorprendenti per quattro stagioni di bontà
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Benedetta tutto l'anno. 170 nuove ricette facili e sorprendenti per quattro stagioni di bontà

Benedetta Parodi

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Scelte alimentari non autorizzate. Dai cibi di distruzione di massa a una nuova coscienza agroalimentare
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Scelte alimentari non autorizzate. Dai cibi di distruzione di massa a una nuova coscienza agroalimentare

Marco Pizzuti

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I segreti delle Langhe
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I segreti delle Langhe

Gianni Gagliardo

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