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Brianza a tavola
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Brianza a tavola

Martino Vaona ,  Agostina Carnevale Maffè

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La pasta per tutti
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La pasta per tutti

Mister Mario

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Paesaggi divini. Alla scoperta dei territori tra vigne e cantine
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Paesaggi divini. Alla scoperta dei territori tra vigne e cantine

Valentina Venturi

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La mia cucina di primavera e d estate. Verdure, erbe aromatiche e selvatiche, fiori commestibili
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La mia cucina di primavera e d'estate. Verdure, erbe aromatiche e selvatiche, fiori commestibili

Meret Bissegger

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Viaggio al centro della birra. 42 giorni negli USA, da est a ovest, beer to beer
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Viaggio al centro della birra. 42 giorni negli USA, da est a ovest, beer to beer

Matteo Malacaria

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Fermentare le verdure. Ediz. a colori
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Fermentare le verdure. Ediz. a colori

Flavio Sacco

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Buono facile veloce. 160 ricette gustose pronte in 10 minuti
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Sue Quinn

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Il mondo dell olio. Storia, produzione, uso in cucina dell extravergine. Nuova ediz.
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Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine. Nuova ediz.

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Weekend Slow Food in treno. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un altra Italia
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Weekend Slow Food in treno. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia

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Le verdure in quindici passi. Cucinarle, amarle e vivere felici
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Le verdure in quindici passi. Cucinarle, amarle e vivere felici

Stefano Erzegovesi

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Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio
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Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio

Melanie Dupuis

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La dieta totale. Difendere e proteggere tutto l organismo in 16 passi e 80 ricette
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La dieta totale. Difendere e proteggere tutto l'organismo in 16 passi e 80 ricette

Anna Villarini

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Bye bye voglia di dolce. La colazione naturale in equilibrio che annulla la voglia di dolce e la fame nervosa
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Bye bye voglia di dolce. La colazione naturale in equilibrio che annulla la voglia di dolce e la fame nervosa

Silvia Bianco

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Universo bistecca. I segreti di una steakhouse a casa tua
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Universo bistecca. I segreti di una steakhouse a casa tua

Marco Agostini

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Stuzzicando a modo mio. Creazioni di aperitivi vari
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Stuzzicando a modo mio. Creazioni di aperitivi vari

Roberto Trimarchi

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Ricette di pesce
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Ricette di pesce

Claudio Sadler

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Il mondo del sidro. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo
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Gabe Cook

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Cracco. Sapori in movimento
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Cracco. Sapori in movimento

Carlo Cracco ,  Alessandra Meldolesi

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La dieta del cervello. Prendiamoci cura del nostro benessere mentale attraverso il cibo
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Uma Naidoo

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Grani antichi e pasta madre. Proprietà, virtù, ricette. Conoscere la salute per conservarla
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Grani antichi e pasta madre. Proprietà, virtù, ricette. Conoscere la salute per conservarla

Silvia Petruzzelli

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Teoria e pratica di pane e pomodoro
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Teoria e pratica di pane e pomodoro

Leopoldo Pomès

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Il Cucchiaio d Argento. Pane. 100 ricette per volersi bene
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Il Cucchiaio d'Argento. Pane. 100 ricette per volersi bene

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Elogio dell ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità
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Elogio dell'ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità

Priya Basil

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Etica del cibo
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Etica del cibo

Paolo Gomarasca

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