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FA BENE O FA MALE?

FA BENE O FA MALE?

Dario Bressanini edito da Edizione Mondolibri

Libri-CARTONATO STAMPATO CON SOVRACOPERTA

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Il tempo della mela: ricette e profumi in Friuli Venezia Giulia

Il tempo della mela: ricette e profumi in Friuli Venezia Giulia

edito da Forum Edizioni

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Lo spreco alimentare in Italia e nel mondo. Quando, cosa e perché. I rapporti dell Osservatorio Waste Watcher International 2022-2023

Lo spreco alimentare in Italia e nel mondo. Quando, cosa e perché. I rapporti dell'Osservatorio Waste Watcher International 2022-2023

edito da Castelvecchi

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La politica agricola europea. Storia e analisi

La politica agricola europea. Storia e analisi

Franco Sotte edito da Firenze University Press

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Mercanti d olio. Circuiti commerciali dalla Liguria all Atlantico (1709-1815)

Mercanti d'olio. Circuiti commerciali dalla Liguria all'Atlantico (1709-1815)

Alessandro Carassale edito da Carocci

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Le frodi alimentari. Guida pratica per operatori del settore e consumatori

Le frodi alimentari. Guida pratica per operatori del settore e consumatori

Maurizio Arena ,  Marcello Presilla edito da Edizioni Eraclea

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Frutta fresca, corpi spezzati. Braccianti migranti negli Stati Uniti d America

Frutta fresca, corpi spezzati. Braccianti migranti negli Stati Uniti d'America

Seth M. Holmes edito da Meltemi

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Arare umano est. Flessioni e riflessioni agricole nella civiltà moderna

Arare umano est. Flessioni e riflessioni agricole nella civiltà moderna

Riccardo Lupino edito da Aska Edizioni

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Una storia esemplare. Fucino: bonifica, riforma agraria, distretto agroindustriale

Una storia esemplare. Fucino: bonifica, riforma agraria, distretto agroindustriale

Felice Costantino edito da Donzelli

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Busta paga. Agricoltura

Busta paga. Agricoltura

Beniamino Scarfone edito da TeleConsul

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I dieci pomodori che hanno cambiato il mondo. Storia, viaggi e avventure alla scoperta del frutto più amato

I dieci pomodori che hanno cambiato il mondo. Storia, viaggi e avventure alla scoperta del frutto più amato

William Alexander edito da Aboca Museum

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Coffeeland. Storia di un impero che domina il mondo

Coffeeland. Storia di un impero che domina il mondo

Augustine Sedgewick edito da Einaudi

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Meletti. L aristocrazia dei liquori italiani. Ediz. illustrata

Meletti. L'aristocrazia dei liquori italiani. Ediz. illustrata

Domenico Capponi edito da Capponi Editore

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Il Borro Toscana. Ediz. italiana e inglese

Il Borro Toscana. Ediz. italiana e inglese

edito da Gruppo Editoriale

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Capitalismo carnivoro. Allevamenti intensivi, carni sintetiche e il futuro del mondo

Capitalismo carnivoro. Allevamenti intensivi, carni sintetiche e il futuro del mondo

Francesca Grazioli edito da Il Saggiatore

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Il vigneto sostenibile. Progettazione, realizzazione e gestione

Il vigneto sostenibile. Progettazione, realizzazione e gestione

Costanza Fregoni ,  Valeria Fasoli edito da Il Sole 24 Ore Edagricole

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Azienda agricola. Gestione amministrativa, contabile e fiscale

Azienda agricola. Gestione amministrativa, contabile e fiscale

Sergio Mogorovich edito da Maggioli Editore

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L arte dei prodotti eccellenti. Incantare i clienti con l esperienza di un marchio di qualità aumentata

L'arte dei prodotti eccellenti. Incantare i clienti con l'esperienza di un marchio di qualità aumentata

Riccardo illy edito da La nave di Teseo +

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Food packaging. Narrazioni semiotiche e branding alimentare

Food packaging. Narrazioni semiotiche e branding alimentare

Ilaria Ventura Bordenca edito da Franco Angeli

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Vino, donne e leadership

Vino, donne e leadership

Barbara Sgarzi edito da Il Sole 24 Ore Norme & Tributi

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Never quiet. La mia storia (autorizzata malvolentieri)

Never quiet. La mia storia (autorizzata malvolentieri)

Oscar Farinetti edito da Rizzoli

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Parmigiano Reggiano, Grana Padano e formaggi similari. Cambiamenti, denominazioni, emigrazione e concorrenza

Parmigiano Reggiano, Grana Padano e formaggi similari. Cambiamenti, denominazioni, emigrazione e concorrenza

Germano Mucchetti edito da Tecniche Nuove

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Luisa Spagnoli. La signora dei Baci

Luisa Spagnoli. La signora dei Baci

Maria Letizia Putti edito da Graphofeel

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La rivoluzione agricola araba. Tra Settecento e Millecento, alle radici di ciò che mangiamo oggi

La rivoluzione agricola araba. Tra Settecento e Millecento, alle radici di ciò che mangiamo oggi

Andrew M. Watson edito da Slow Food

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