Diritto agro-alimentare

La sostenibilità in agricoltura e la riforma della PAC

Libri-Brossura

Coltivare la città. Storia sociale degli orti urbani nel XX secolo

Franco Panzini

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Sitopia. Come il cibo può salvare il mondo

Carolyn Steel

Libri-Brossura

Coffeeland. Storia di un impero che domina il mondo

Augustine Sedgewick

Libri-Rilegato

Fuori menu. Gli imprenditori che hanno rivoluzionato il gusto made in Italy

Fernanda Roggero

Libri-Libro

Agromafie e caporalato. Quinto rapporto

Libri-Brossura

Introduzione all'economia ed elementi di economia agraria

Mario Gregori

Libri-Libro

Turismo del vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche

Dario Stefàno ,  Donatella Cinelli Colombini

Libri-Brossura

Frodi. Confessioni di un repressore

Gianfranco Scarfone

Libri-Brossura

Cibo sovrano. Le guerre alimentari globali al tempo del virus

Maurizio Martina

Libri-Rilegato

100 anni di Confagricoltura di Forlì-Cesena e di Rimini. Storia di impresa, innovazione e territorio

Letizia Magnani

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La Coldiretti e la storia d'Italia. Rappresentanza e partecipazione dal dopoguerra agli anni ottanta

Emanuele Bernardi

Libri-Libro

Io e Brunello. Come portai Montalcino nel mondo

Ezio Rivella

Libri-Rilegato

Semi ritrovati. Viaggio alla scoperta della biodiversità agricola

Marco Boscolo ,  Elisabetta Tola

Libri-Brossura

Il vino oltre la crisi. Come è cambiato il mercato del vino con la crisi

Fabio Piccoli ,  Denis Pantini

Libri-Rilegato

Arance amare. Un nuovo volto della schiavitù in Italia

Gilles Reckinger

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Agricoltura e sostenibilità. Dall'equilibrio al conflitto

Simone Vieri

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La terra restituita ai contadini. La più grande redistribuzione di ricchezza mai avvenuta in Italia

Nunzio Primavera

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Dalla campagna alla tavola. Sistemi alimentari della Terraferma veneta in età moderna

Danilo Gasparini

Libri-Brossura

Microbirrifici e aziende agricole. Come realizzare una produzione di qualità e redditizia. Dalla coltivazione dell'orzo a confezionamento e vendita

Matteo Vanzetto

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Lavorare dopo la laurea in scienze agrarie alimentari e forestali

Antonio Sortino

Libri-Libro

L'impero del cibo. Come le grandi multinazionali ci ingozzano, ci affamano, ci ingannano

Andrea Casadio

Libri-Rilegato

Non fermarti mai. La storia di Enrico Morando pioniere del pet food in Italia

Adriano Moraglio

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Heineken in Africa. La miniera d'oro di una multinazionale europea

Olivier van Beemen

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