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Food design in Italy. Product development and communication. Ediz. illustrata
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Alberto Bassi

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Slurp! A tavola con il fumetto
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Slurp! A tavola con il fumetto

Paola Parenti ,  Egisto Quinti Seriacopi

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Tutto l eco (del) vino
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Chiara Corbo ,  Lucrezia Lamastra

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Botteghe golose 2014. Guida alle 100 botteghe più appetitose di Milano
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Rimarchiamolo! Concorso per il nuovo marchio del Chianti Rùfina. Ediz. illustrata
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L alimentazione ideale per una pelle sana e curata
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Fabio Spelta ,  Federica Costantino

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Cooking couture. Ediz. inglese
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Le confessioni di un italiano goloso. Cibo e passioni alla tavola di Ippolito Nievo
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Elisabetta Tiveron

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Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d eccellenza-Men, their stories and products of excellence. Ediz. bilingue
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Alimentazione e qualità della vita. Donne e cibo: risorsa, salute, immagine
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Nero, amaro, speziato... cioccolato
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Pier Virgilio Arrigoni ,  Giuseppina Carla Romby

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Fuga dalla fame. Europa, America e Terzo Mondo (1700-2100)
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Robert W. Fogel

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