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Il pane di Saronno. Storia del panificio e della famiglia De Micheli - Angelo De Micheli - Tina De Micheli
Il pane di Saronno. Storia del panificio e della famiglia De Micheli - Angelo De Micheli - Tina De Micheli

Il pane di Saronno. Storia del panificio e della famiglia De Micheli

Angelo De Micheli - Tina De Micheli
pubblicato da Il Cielo Stellato

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Tina e Angelo De Micheli vivono da sempre a Saronno, dove per molti anni hanno gestito la storica panetteria di famiglia "Nuovo Forno De Micheli Angelo". Avviata dal nonno nel 1863, la panetteria non è però la sola arte in cui si siano contraddistinti: i fratelli De Micheli, infatti, sono stati premiati e riconosciuti anche per meriti umanitari. Un tuffo nella tradizione, culinaria e non solo, è ciò che il libro propone, intrecciandosi con le vicende personali di chi negli anni li ha conosciuti da vicino.

Dettagli down

Generi Storia e Biografie » Biografie Diari e Memorie » Biografie e autobiografie , Gastronomia » Ricette » Ricette varie , Economia Diritto e Lavoro » Studi di Settore » Industria primaria » Diritto » Diritto agro-alimentare

Editore Il Cielo Stellato

Formato Brossura

Pubblicato 30/12/2020

Pagine 72

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788831291057

Curatore Chiara Cozzi

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