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I doni di Irene
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I doni di Irene

Irene Berni

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Cotto e mangiato
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Cotto e mangiato

Benedetta Parodi

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Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
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Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa

Stefania Viti

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Torte. Dolci per eccellenza. Ediz. illustrata
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Torte. Dolci per eccellenza. Ediz. illustrata

Enza Bettelli

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Dal forno con amore. Pane, pizze, stuzzichini & dolci
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Dal forno con amore. Pane, pizze, stuzzichini & dolci

Rita Monastero

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Le ricette dei mondi perduti. Ricordi, sapori, musica
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Le ricette dei mondi perduti. Ricordi, sapori, musica

Giorgio Erede

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Dessert in 10 minuti
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Dessert in 10 minuti

Anna Helm Baxter

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Ladurée. L arte del ricevere
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Ladurée. L'arte del ricevere

Michel Lerouet ,  Vincent Lemain

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Storie di vino e cucina
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Storie di vino e cucina

Federico Graziani ,  Marco Pozzali

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100 chef x 10 anni. I 100 chef che hanno cambiato la cucina italiana. Ediz. illustrata
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Miss cake. Il nuovo stile del cake design. Oltre 60 progetti originali
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Miss cake. Il nuovo stile del cake design. Oltre 60 progetti originali

Eleonora Giuffrida

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200 favolosi piatti di pesce
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Gee Charman

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Tutta la bontà del pane
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Tutta la bontà del pane

Sara Papa

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Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell arte dolce
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Luca Montersino

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La nuova bibbia del BBQ. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. a colori
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La nuova bibbia del BBQ. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. a colori

Jamie Purviance

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Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori
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Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori

Martino Beria

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Cuoche e cucine
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Cuoche e cucine

Gio Ponti

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Beata o dannata? La Divina Commedia è servita
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Beata o dannata? La Divina Commedia è servita

Claudia Fraschini

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Natale. Storia, ricette, curiosità
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Natale. Storia, ricette, curiosità

Giulio Alberoni

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I 100 piatti del prosecco
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Sandro Bottega

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La cucina e la gastronomia dei Nebrodi. Tradizione e innovazione
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Pietro Ficarra

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I dolci della cucina regionale italiana
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I dolci della cucina regionale italiana

Samuele Bovini

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Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef
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Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef

Carlo Cracco ,  Marco Pedron

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Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste. Nuova ediz.
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Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste. Nuova ediz.

Carla Icardi ,  Andrea Tortora

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