Chimica

Multinazionali farmaceutiche e diritti umani. Argomenti di filosofia politica

Paola Russo

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L'arte di conservare. Storia di una impresa. Pucci: da ottant'anni tra tradizione e innovazione dall'azienda artigiana all'industria

Angela Marcheselli ,  Stefano Pucci

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Integrated methodological approaches to the study of lithic technology

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McItalia. Il Bel Paese a tavola fuori casa

Renata Fontanelli ,  Giorgio Lonardi

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La contraffazione delle sigarette in Italia. Primo rapporto Nomisma

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La prevenzione della corruzione nelle aziende farmaceutiche. Profili operativi del D.Lgs. n. 231/2001

Maurizio Arena

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Luminescenza nel regno minerale

Guido Mazzoleni

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Prebiotic chemistry and the origin of life

Giovanni Occhipinti

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La tutela delle DOP

Fabio G. Lucchesi

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I protagonisti. Verona

Emanuele Delmiglio

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Gemme e oro. Aspetti tecnologici, qualitativi, economici e sociali

Biniecka Malgorzata

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La valorizzazione economica delle tipicità locali tra localismo e globalizzazione

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La sicurezza degli alimenti

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I superfarmaci dell'immortalità. Come l'industria mondiale si prepara a sfidare il tabù della morte e a prolungare illimitatamente la nostra vita

Stephen S. Hall

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La qualità per competere. Nuove sfide per l'agroalimentare italiano. 1° rapporto Indicod

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L'azienda farmaceutica in Italia

Vittorio Silano ,  M. Vittoria Nardone D'Errico

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Agroalimentare e tutela ambientale. Il quadro generale di riferimento nel contesto comunitario ed internazionale

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Biotecnologie per la tutela dei prodotti tipici italiani

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Prodotti e sapori della mia terra. Azione formativa in ambito della fascia secolare dell'obbligo nel settore dei consumi alimentari

Oriano Piraccini ,  Giuseppe Dall'Arno ,  M. Bianca Gnani Montelatici

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Dalla scoperta di Natta. Lo sviluppo dell'industria e della ricerca sulle plastiche in Italia

Ezio Martuscelli

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L'internazionalizzazione dell'industria alimentare

Paolo Stampacchia

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Trasparenze: vetro e materiali sintetici

Giampaolo Imbrighi

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The iron deposits of the Elba island (Italy): remarks for a metallogenic discussion

Piero Zuffardi

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Pratica minerale (rist. anast. Bologna, 1678)

Marco A. Della Fratta Montalbano

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